4
Rossejat de fideos
3
(5)
0 kcal
agmont
Preparación de la receta
1
Saltear la sepia a fuego fuerte a trocitos y retirar
2
En la sartén, poner los fideos y freír un poco q queden tostados. Añadir azafrán y la carne de ñora . Dar vueltas . Añadir el fumet y las gambas y la sepia
3
A fuego fuerte dejar 5’
4
Con el horno precalentado a 180o meter la cazuela. Dejar 10’
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
1500 gramos
500 gramos
500 gramos (aprox. 2 unidades)
160 gramos (aprox. 8 unidades)
10 gramos
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
1500 gramos
500 gramos
500 gramos (aprox. 2 unidades)
160 gramos (aprox. 8 unidades)
10 gramos
1
Saltear la sepia a fuego fuerte a trocitos y retirar
2
En la sartén, poner los fideos y freír un poco q queden tostados. Añadir azafrán y la carne de ñora . Dar vueltas . Añadir el fumet y las gambas y la sepia
3
A fuego fuerte dejar 5’
4
Con el horno precalentado a 180o meter la cazuela. Dejar 10’
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Par 100g
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protéines
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graisses
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