5
Ail rôti
5
(7)
100 min
0 kcal
monicalimon
Preparación de la receta
1
Éplucher l'ail de trois têtes et le placer dans un plat allant au four. Recouvrir entièrement d'huile et ajouter éventuellement du piment de Cayenne.
2
Mettez-les au four à 100º et laissez-les cuire. Au bout d'une demi-heure, vous pouvez les retourner une fois pour leur donner une couleur uniforme.
3
Lorsqu'ils sont tendres, retirez-les du four et laissez-les refroidir. Je les mets dans un bocal en verre et ils se conservent au réfrigérateur pendant environ 3 mois.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huile d'olive extra vierge
400 gramos
Ail
90 gramos (aprox. 30 unidades)
Cayenne
5 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huile d'olive extra vierge
400 gramos
Ail
90 gramos (aprox. 30 unidades)
Cayenne
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Éplucher l'ail de trois têtes et le placer dans un plat allant au four. Recouvrir entièrement d'huile et ajouter éventuellement du piment de Cayenne.
2
Mettez-les au four à 100º et laissez-les cuire. Au bout d'une demi-heure, vous pouvez les retourner une fois pour leur donner une couleur uniforme.
3
Lorsqu'ils sont tendres, retirez-les du four et laissez-les refroidir. Je les mets dans un bocal en verre et ils se conservent au réfrigérateur pendant environ 3 mois.
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protéines
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sel
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