14
Courgette à la sauce au poivre
3
(15)
8 min
0 kcal
yvib
Preparación de la receta
1
Couper les courgettes selon votre goût (je les ai coupées avec l'épluchette pour obtenir une forme allongée) et les ajouter dans la poêle à feu moyen avec un peu d'origan et d'ail (épices selon votre goût).
2
Pour la sauce : faire revenir l'ail avec un demi-oignon et, lorsque c'est prêt, ajouter les poivrons grillés.
3
Une fois le tout mélangé, ajouter une cuillerée d'origan et passer le tout au mixeur.
4
La sauce est suffisante pour 2 personnes et si vous avez des restes, elle est parfaite pour des lasagnes de courgettes ! Ajoutez la sauce aux courgettes préalablement cuites et dégustez.
ingrédients
Steps
calories
1
Couper les courgettes selon votre goût (je les ai coupées avec l'épluchette pour obtenir une forme allongée) et les ajouter dans la poêle à feu moyen avec un peu d'origan et d'ail (épices selon votre goût).
2
Pour la sauce : faire revenir l'ail avec un demi-oignon et, lorsque c'est prêt, ajouter les poivrons grillés.
3
Une fois le tout mélangé, ajouter une cuillerée d'origan et passer le tout au mixeur.
4
La sauce est suffisante pour 2 personnes et si vous avez des restes, elle est parfaite pour des lasagnes de courgettes ! Ajoutez la sauce aux courgettes préalablement cuites et dégustez.
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Par 100g
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protéines
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sel
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