8
Gazpacho andalou
3
(9)
10 min
0 kcal
Lorenacooks
Preparación de la receta
1
Peser 1 kg de tomates, les fendre et les passer au mixeur à puissance maximale pour qu'elles soient finement broyées (si vous n'aimez pas la texture de la peau des tomates, pelez-les avant de les broyer ou passez-les au tamis après les avoir broyées).
2
Ajouter le poivron, le concombre, l'oignon, l'ail, l'huile d'olive, le sel, le vinaigre et mélanger. C'est prêt !
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate
1000 gramos
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Concombre
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Vinaigre de vin blanc
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
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Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Tomate
1000 gramos
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Concombre
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Vinaigre de vin blanc
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Peser 1 kg de tomates, les fendre et les passer au mixeur à puissance maximale pour qu'elles soient finement broyées (si vous n'aimez pas la texture de la peau des tomates, pelez-les avant de les broyer ou passez-les au tamis après les avoir broyées).
2
Ajouter le poivron, le concombre, l'oignon, l'ail, l'huile d'olive, le sel, le vinaigre et mélanger. C'est prêt !
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Par 100g
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protéines
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