Pain aux bananes avec pépites de chocolat et noix de cajou

Mélanger la farine avec la levure, la cannelle et les noix de cajou hachées, réserver.

Écraser la banane avec les œufs, le lait et l'huile d'olive. Ajouter la crème de dattes.

Mélanger le mélange de farine de banane avec les autres ingrédients et bien mélanger.

Mettre le mélange dans un plat à four beurré, verser des pépites de chocolat ou des morceaux de barre chocolatée sur le dessus et faire cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 35 minutes.