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Pâtes aux graines de soja et à la sauce à l'avocat 🥑
5
(13)
35 min
0 kcal
naranjitadelsur
Preparación de la receta
1
Faire tremper les graines de soja texturées dans un bol d'eau chaude pendant 15 minutes.
2
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes (ou selon les instructions figurant sur l'emballage).
3
Hacher l'oignon et le faire revenir dans une poêle recouverte d'une demi-cuillère à soupe d'huile à feu moyen.
4
Lorsque l'oignon est doré, ajouter les graines de soja dans la poêle pour les faire sauter et assaisonner de sel et de poivre.
5
Dans le récipient d'un mixeur, placer le demi-avocat, le fromage blanc, un filet de jus de citron et assaisonner de sel et de poivre.
6
Fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
7
Servir les pâtes dans l'assiette, ajouter le soja et l'oignon et garnir de sauce.
8
Bonne lecture !
ingrédients
Steps
calories
1
Faire tremper les graines de soja texturées dans un bol d'eau chaude pendant 15 minutes.
2
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes (ou selon les instructions figurant sur l'emballage).
3
Hacher l'oignon et le faire revenir dans une poêle recouverte d'une demi-cuillère à soupe d'huile à feu moyen.
4
Lorsque l'oignon est doré, ajouter les graines de soja dans la poêle pour les faire sauter et assaisonner de sel et de poivre.
5
Dans le récipient d'un mixeur, placer le demi-avocat, le fromage blanc, un filet de jus de citron et assaisonner de sel et de poivre.
6
Fouetter jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
7
Servir les pâtes dans l'assiette, ajouter le soja et l'oignon et garnir de sauce.
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