Pain au lait avec pépites de chocolat 🥛🍫🍫

Préchauffer le four à 180 degrés avec une chaleur supérieure et inférieure.

Battre les œufs à l'aide d'un fouet électrique et, une fois battus, ajouter progressivement le lait en poudre et la levure chimique.

Lorsque la pâte est lisse, ajouter le chocolat haché (comme s'il s'agissait de pépites de chocolat) jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

À l'aide d'une poche à douille ou de deux cuillères, former des petits monticules de pâte sur du papier sulfurisé. Il est important de laisser un peu d'espace entre eux, car la pâte grossit à la cuisson.

Cuire au four pendant 15 minutes et laisser reposer pendant quelques minutes.

Je recommande de les manger fraîchement préparés ou de les réchauffer pendant 10 secondes au micro-ondes - bon appétit !