Gnocchis con brócoli, cebolla y queso🥦🧅🧀

Gnocchis au brocoli, oignon et fromage🥦🧅🧀🧀

Name: Gnocchis au brocoli, oignon et fromage🥦🧅🧀🧀
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Healthy
Ingredients: Sel 1 gramo (aprox. 1 cucharadita); Gnocchi 500 gramos; Ail en poudre 3 gramos (aprox. 1 cucharadita); Brocoli 250 gramos (aprox. 1 unidad); Oignon 50 gramos (aprox. ½ unidades); Poivre noir 3 gramos; Crème de cuisson 400 gramos (aprox. 2 unidades); Rouleau de chèvre 16 gramos (aprox. 1 unidad); Lait 50 gramos

(45)

35 min

0 kcal

denisemg

Preparación de la receta

La première étape consiste à cuire le brocoli, qui peut être bouilli ou cuit à la vapeur.

Couper le demi-oignon en petits carrés et le faire revenir dans la poêle avec un peu d'huile d'olive.

Lorsque le brocoli est cuit, l'égoutter et l'écraser un peu à la fourchette sur une assiette.

Une fois le brocoli râpé, l'ajouter à la casserole avec l'oignon et le laisser griller un peu. Ajoutez du sel, du poivre et de l'ail en poudre selon votre goût.

Ajouter la crème au brocoli et à l'oignon, ainsi qu'un filet de lait.

Lorsque la sauce commence à épaissir, ajouter le fromage. J'ai utilisé 3 morceaux de fromage de chèvre.

Gnocchis con brócoli, cebolla y queso🥦🧅🧀 Paso 5

Pendant que la sauce continue d'épaissir, ajouter de l'eau pour les gnocchis.

Lorsque l'eau est bouillante, ajouter les gnocchis. Ils sont cuits en moins de 5 minutes.

Lorsque les gnocchis remontent à la surface, les retirer et les ajouter à la sauce.

Gnocchis con brócoli, cebolla y queso🥦🧅🧀 Paso 8

Une fois que tout est mélangé, vous pouvez servir et manger ! :)

Ingredientes

2 raciones

Gnocchi

500 gramos

Crème de cuisson

400 gramos (aprox. 2 unidades)

Brocoli

250 gramos (aprox. 1 unidad)

Oignon

50 gramos (aprox. ½ unidades)

Lait

50 gramos

Rouleau de chèvre

16 gramos (aprox. 1 unidad)

Ail en poudre

3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Poivre noir

3 gramos

Sel

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

ingrédients

Steps

calories