7
Helado de café
3
(8)
5 min
0 kcal
EtxeOli
Preparación de la receta
1
Meter en el frigorífico 24 horas antes la leche de coco
2
Hacer el café y dejar enfriar
3
Separar la parte sólida y la liquida de la leche de coco
4
En un bol batir la parte sólida de la leche de coco junto a la stevia y la esencia de vainilla, hasta que quede con la consistencia de una nata montada
5
Incorporar los 100gr de queso y seguir batiendo
6
Incorporar el café poco a poco mientras se sigue batiendo, hasta que quede bien incorporado
7
Ponerlo en el molde de helados
8
Llevar al congelador mínimo 3-4 horas
9
Opcional: hacerle una cobertura de chocolate
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
400 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos
10 gramos
7 gramos (aprox. 1 unidad)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
400 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos
10 gramos
7 gramos (aprox. 1 unidad)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Meter en el frigorífico 24 horas antes la leche de coco
2
Hacer el café y dejar enfriar
3
Separar la parte sólida y la liquida de la leche de coco
4
En un bol batir la parte sólida de la leche de coco junto a la stevia y la esencia de vainilla, hasta que quede con la consistencia de una nata montada
5
Incorporar los 100gr de queso y seguir batiendo
6
Incorporar el café poco a poco mientras se sigue batiendo, hasta que quede bien incorporado
7
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sucres
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graisses saturées
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