47
Velouté de courgettes, poireaux et parmesan
3
(48)
35 min
0 kcal
sarasb
Preparación de la receta
1
Hacher tous les ingrédients des légumes. Mettre un filet d'huile dans une casserole. Faire revenir un peu le poireau et la courgette, puis remplir d'eau et faire bouillir pendant 20 minutes.
2
Une fois que les légumes sont tendres, éteindre le feu. Ajouter le parmesan et mixer jusqu'à obtenir la texture d'une crème.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Courgette
350 gramos (aprox. 1 unidad)
Poireau
230 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage parmesan
50 gramos (aprox. 1 ración)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Courgette
350 gramos (aprox. 1 unidad)
Poireau
230 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage parmesan
50 gramos (aprox. 1 ración)
1
Hacher tous les ingrédients des légumes. Mettre un filet d'huile dans une casserole. Faire revenir un peu le poireau et la courgette, puis remplir d'eau et faire bouillir pendant 20 minutes.
2
Une fois que les légumes sont tendres, éteindre le feu. Ajouter le parmesan et mixer jusqu'à obtenir la texture d'une crème.
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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