16
Champignons au curry
5
(21)
0 kcal
Anacroquet
Preparación de la receta
1
Couper et faire revenir l'oignon avec de l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter les champignons hachés et l'aubergine hachée et cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
2
Ajouter le lait de coco (en conserve) et remuer jusqu'à réduction.
3
Je l'ai servi avec du quinoa mais vous pouvez le servir avec ce que vous voulez et avec la sauce qui me restait (assez pour 3-4 portions), j'ai fait des croquettes😍😍😍😍😍😍.
4
Bonne lecture !
ingrédients
Steps
calories
1
Couper et faire revenir l'oignon avec de l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter les champignons hachés et l'aubergine hachée et cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
2
Ajouter le lait de coco (en conserve) et remuer jusqu'à réduction.
3
Je l'ai servi avec du quinoa mais vous pouvez le servir avec ce que vous voulez et avec la sauce qui me restait (assez pour 3-4 portions), j'ai fait des croquettes😍😍😍😍😍😍.
4
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