Brownie à la banane 🍫

Pocher les bananes à la fourchette, ajouter les œufs battus, puis la farine complète avec la levure et le cacao.

Pendant que vous effectuez l'étape 1, mettez le lait avec les dattes hachées dans une casserole pour les faire ramollir. Laissez ensuite refroidir un peu et écrasez le tout jusqu'à ce que vous obteniez une masse de dattes semblable à une pâte.

Ajouter le mélange de dattes au mélange principal et ajouter une pincée de cannelle. Mélanger le tout à l'aide d'un fouet.

Ajoutez les morceaux de noix et de chocolat, en les remuant pour qu'ils s'intègrent au mélange. Enfin, versez le mélange dans un moule et faites-le cuire dans un four préchauffé à 170 degrés au-dessus et au-dessous pendant 60 minutes, en veillant à ce qu'il ne brûle pas.