

24
Rouleau de poulet et de jambon
3
(25)
50 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Hacher les blancs de poulet et le jambon.
2
Mélanger les œufs avec la viande
3
Dans une casserole, hacher les oignons et les faire revenir.
4
Une fois l'oignon poché, faire des rouleaux avec la viande et les rouler dans la farine.
5
Ajouter les rouleaux à l'oignon poché, poser des questions, laisser reposer quelques minutes et couvrir d'eau.
6
Laisser réduire jusqu'à l'obtention d'une sauce
7
Vous pouvez en mettre un par personne ou le couper en tranches épaisses à partager.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Blanc de poulet
1000 gramos

Oignon
300 gramos

Jambon serrano
250 gramos

Œuf de poule
20 gramos (aprox. 2 unidades)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Blanc de poulet
1000 gramos

Oignon
300 gramos

Jambon serrano
250 gramos

Œuf de poule
20 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Hacher les blancs de poulet et le jambon.
2
Mélanger les œufs avec la viande
3
Dans une casserole, hacher les oignons et les faire revenir.
4
Une fois l'oignon poché, faire des rouleaux avec la viande et les rouler dans la farine.
5
Ajouter les rouleaux à l'oignon poché, poser des questions, laisser reposer quelques minutes et couvrir d'eau.
6
Laisser réduire jusqu'à l'obtention d'une sauce
7
Vous pouvez en mettre un par personne ou le couper en tranches épaisses à partager.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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