64
Aubergine au four avec tomates
5
(68)
0 kcal
Noelia9331
Preparación de la receta
1
Couper les aubergines en tranches d'un centimètre, ajouter un filet d'huile, du sel et du poivre et mettre au four à 180° pendant 15-20 minutes.
2
Mettre un filet d'huile, l'ail et l'oignon dans une poêle à frire, les faire dorer légèrement et ajouter la tomate concassée et les épices au goût (origan, basilic, sel, poivre).
3
Retirer les aubergines et les assembler avec la mozzarella et la sauce. Je mets un mélange de fromages sur le dessus, mais c'est facultatif.
4
Cuire au four à 180° pendant 5 minutes ou le temps que le fromage fonde.
ingrédients
Steps
calories
1
Couper les aubergines en tranches d'un centimètre, ajouter un filet d'huile, du sel et du poivre et mettre au four à 180° pendant 15-20 minutes.
2
Mettre un filet d'huile, l'ail et l'oignon dans une poêle à frire, les faire dorer légèrement et ajouter la tomate concassée et les épices au goût (origan, basilic, sel, poivre).
3
Retirer les aubergines et les assembler avec la mozzarella et la sauce. Je mets un mélange de fromages sur le dessus, mais c'est facultatif.
4
Cuire au four à 180° pendant 5 minutes ou le temps que le fromage fonde.
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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