64
Pasta con pollo y verduras al estilo oriental
3
(65)
0 kcal
Anygf
Preparación de la receta
1
Se trocea el pollo en dados y se mezcla con las especias. Se saltea en una sartén con un poco de aove y se incorpora la salsa de soja. Se añade el sésamo y cuando se haya reducido la salsa se retira.
2
Se saltean las verduras: el pimiento y la zanahoria cortado en tiras, las judías verdes, lis champiñones, y las acelgas muy cortadas. Se pueden hervir las acelgas previamente, yo las he echado directamente al wok con el resto de verduras y se han hecho sin problema. Además así no pierden su sabor.
3
En una olla se cuece la pasta entre 5-7 minutos. Pueden ser fideos o spaghettis (Yo en este caso lo he hecho con spaghettis porque era lo que tenia en casa)
4
Incorporamos de nuevo el pollo al wok en donde están el resto de verduras. Se añade también la pasta que hemos cocido. Se remueve todo y lo cocinamos a fuego bajo durante un minuto. Normalmente añado un poco de agua (2-3 cucharadas) de cocer la pasta para que todos los ingredientes se unifiquen.
5
Se sirve en un plato y se añade queso cortado en láminas y sésamo
ingrédients
Steps
calories
1
Se trocea el pollo en dados y se mezcla con las especias. Se saltea en una sartén con un poco de aove y se incorpora la salsa de soja. Se añade el sésamo y cuando se haya reducido la salsa se retira.
2
Se saltean las verduras: el pimiento y la zanahoria cortado en tiras, las judías verdes, lis champiñones, y las acelgas muy cortadas. Se pueden hervir las acelgas previamente, yo las he echado directamente al wok con el resto de verduras y se han hecho sin problema. Además así no pierden su sabor.
3
En una olla se cuece la pasta entre 5-7 minutos. Pueden ser fideos o spaghettis (Yo en este caso lo he hecho con spaghettis porque era lo que tenia en casa)
4
Incorporamos de nuevo el pollo al wok en donde están el resto de verduras. Se añade también la pasta que hemos cocido. Se remueve todo y lo cocinamos a fuego bajo durante un minuto. Normalmente añado un poco de agua (2-3 cucharadas) de cocer la pasta para que todos los ingredientes se unifiquen.
5
Se sirve en un plato y se añade queso cortado en láminas y sésamo
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Par 100g
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