9
Ragoût galicien
4.5
(12)
80 min
0 kcal
Patry3108
Preparación de la receta
1
Faire tremper les haricots pendant au moins 12 heures.
2
✒ Faire bouillir de l'eau dans une cocotte et ajouter une pointe de jambon frais, un peu d'untoto et la saucisse chorizo.
3
Au bout de 20 minutes, ajouter les haricots.
4
Au bout d'une demi-heure, ajouter le chou fendu et les pommes de terre épluchées et coupées en petits cubes.
5
Lorsque la pomme de terre est cuite, éteindre. Prêt à servir. Bon appétit 😉.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Choux choux
400 gramos
Haricots blancs
250 gramos (aprox. 10 puñados)
Pommes de terre
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Sel
1 gramo
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Choux choux
400 gramos
Haricots blancs
250 gramos (aprox. 10 puñados)
Pommes de terre
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Sel
1 gramo
1
Faire tremper les haricots pendant au moins 12 heures.
2
✒ Faire bouillir de l'eau dans une cocotte et ajouter une pointe de jambon frais, un peu d'untoto et la saucisse chorizo.
3
Au bout de 20 minutes, ajouter les haricots.
4
Au bout d'une demi-heure, ajouter le chou fendu et les pommes de terre épluchées et coupées en petits cubes.
5
Lorsque la pomme de terre est cuite, éteindre. Prêt à servir. Bon appétit 😉.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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