33
Salade de lentilles avec œuf mollet
5
(35)
23 min
0 kcal
lobito
Preparación de la receta
1
Mouiller et nettoyer les lentilles cuites.
2
Couper tous les légumes et la tomate en petits morceaux et les mélanger aux lentilles.
3
Plonger les œufs écalés dans une casserole d'eau bouillante pendant environ 3 minutes (selon la taille des œufs).
4
Retirer les œufs et les placer dans un bol d'eau glacée pour ralentir la cuisson. Ensuite, écalez-les soigneusement et placez-les sur la salade.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Œuf poché
450 gramos (aprox. 3 unidades)
Lentilles cuites
400 gramos (aprox. 1 ración)
Poivre vert
225 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon doux
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Concombre
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Œuf poché
450 gramos (aprox. 3 unidades)
Lentilles cuites
400 gramos (aprox. 1 ración)
Poivre vert
225 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon doux
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Concombre
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Mouiller et nettoyer les lentilles cuites.
2
Couper tous les légumes et la tomate en petits morceaux et les mélanger aux lentilles.
3
Plonger les œufs écalés dans une casserole d'eau bouillante pendant environ 3 minutes (selon la taille des œufs).
4
Retirer les œufs et les placer dans un bol d'eau glacée pour ralentir la cuisson. Ensuite, écalez-les soigneusement et placez-les sur la salade.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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