5
Salade de couscous avec vinaigrette à la menthe
3
(6)
0 kcal
CARMENLC
Preparación de la receta
1
Faire cuire le couscous. Ajoutez un peu d'huile pour éviter que le couscous ne colle et mettez-le au réfrigérateur.
2
Couper les ingrédients en petits morceaux, quantités selon le goût !
3
Pour la vinaigrette : 8/10 feuilles de menthe, un peu d'huile et un trait de vinaigre. Ajouter un peu de sel et de poivre au goût (facultatif). Je recommande de goûter la vinaigrette car je n'ai pas pris les mesures exactes. Elle doit avoir un goût de menthe mais ne pas gâcher la saveur des autres ingrédients.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Couscous
100 gramos
Mélange de laitue
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage de brebis affiné
40 gramos (aprox. 1 ración)
Noyer
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinaigre de Modène
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Dates
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Menthe poivrée
4 gramos (aprox. 4 hojas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Couscous
100 gramos
Mélange de laitue
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage de brebis affiné
40 gramos (aprox. 1 ración)
Noyer
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinaigre de Modène
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Dates
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Menthe poivrée
4 gramos (aprox. 4 hojas)
1
Faire cuire le couscous. Ajoutez un peu d'huile pour éviter que le couscous ne colle et mettez-le au réfrigérateur.
2
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3
Pour la vinaigrette : 8/10 feuilles de menthe, un peu d'huile et un trait de vinaigre. Ajouter un peu de sel et de poivre au goût (facultatif). Je recommande de goûter la vinaigrette car je n'ai pas pris les mesures exactes. Elle doit avoir un goût de menthe mais ne pas gâcher la saveur des autres ingrédients.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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