Lenguado Relleno
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Sole farcie

5

(23)

52 min

0 kcal

aliyes

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Preparación de la receta

1

Préchauffer le four à 180°.

2

Battre d'abord l'œuf dans un bol.

3

Hacher l'oignon, les crevettes et l'oignon et les ajouter à l'œuf avec un peu de sel. Bien mélanger.

4

Nettoyer la sole, enlever les arêtes sur les côtés et faire une incision au milieu du poisson en haut et ouvrir la chair vers les côtés, de façon à pouvoir y mettre le mélange.

5

Saupoudrez les semelles d'un peu de citron fraîchement pressé.

6

Dans le trou que nous avons ouvert dans chaque sole, mettre un peu du mélange que nous avions réservé avec l'œuf.

7

Verser un filet de vin blanc sur chaque sole.

8

Nous avons mis quelques petits morceaux de beurre sur le côté du mélange et sur l'extrémité de la sole.

9

Cuire au four pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit cuit.

ingrédients

Steps

calories

1

Préchauffer le four à 180°.

2

Battre d'abord l'œuf dans un bol.

3

Hacher l'oignon, les crevettes et l'oignon et les ajouter à l'œuf avec un peu de sel. Bien mélanger.

4

Nettoyer la sole, enlever les arêtes sur les côtés et faire une incision au milieu du poisson en haut et ouvrir la chair vers les côtés, de façon à pouvoir y mettre le mélange.

5

Saupoudrez les semelles d'un peu de citron fraîchement pressé.

6

Dans le trou que nous avons ouvert dans chaque sole, mettre un peu du mélange que nous avions réservé avec l'œuf.

7

Verser un filet de vin blanc sur chaque sole.

8

Nous avons mis quelques petits morceaux de beurre sur le côté du mélange et sur l'extrémité de la sole.

9

Cuire au four pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit cuit.

calories

Par 100g

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carbohydrates

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protéines

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graisses

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sel

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sucres

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