12
Ragoût de haricots avec pommes de terre
5
(14)
0 kcal
hardluzycore1
Preparación de la receta
1
Faire sauter les légumes. Lorsqu'ils sont tendres et dorés, ajouter les épices, la tomate écrasée, l'eau et mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une purée. Vous pouvez modifier la quantité d'eau si vous voulez que le mélange soit plus ou moins épais.
2
Lorsque le bouillon est prêt, ajouter les pommes de terre coupées en morceaux. Attendre qu'elles cuisent.
3
Lorsque les pommes de terre sont cuites, ajouter les haricots et laisser reposer.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Eau pétillante
600 gramos (aprox. 3 vasos)
Haricots blancs cuits
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pommes de terre
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate concassée
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika doux
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika épicé
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurier
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Eau pétillante
600 gramos (aprox. 3 vasos)
Haricots blancs cuits
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pommes de terre
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate concassée
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cumin
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika doux
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika épicé
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurier
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire sauter les légumes. Lorsqu'ils sont tendres et dorés, ajouter les épices, la tomate écrasée, l'eau et mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une purée. Vous pouvez modifier la quantité d'eau si vous voulez que le mélange soit plus ou moins épais.
2
Lorsque le bouillon est prêt, ajouter les pommes de terre coupées en morceaux. Attendre qu'elles cuisent.
3
Lorsque les pommes de terre sont cuites, ajouter les haricots et laisser reposer.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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