9
Toast à l'épeautre
3
(10)
15 min
0 kcal
_soniamrtnz
Preparación de la receta
1
Toaster le pain d'épeautre avec le fromage à tartiner, ajouter le saumon fumé et l'avocat préalablement écrasé à la fourchette.
2
Pour les œufs, les casser dans un bol (j'ai utilisé 3 œufs pour 2 personnes) et les battre très bien, de façon à ce qu'on ne puisse pas distinguer le jaune du blanc et ajouter une pincée de sel.
3
Mettre les œufs dans la poêle froide et augmenter le feu à 4°C.
4
Continuez à remuer les œufs, et lorsque le fond commence à prendre, baissez le feu à 2 et continuez à remuer jusqu'à ce que la consistance vous convienne.
5
Ajouter l'œuf au toast précédent et ajouter la roquette.
6
Bonne lecture !
ingrédients
Steps
calories
1
Toaster le pain d'épeautre avec le fromage à tartiner, ajouter le saumon fumé et l'avocat préalablement écrasé à la fourchette.
2
Pour les œufs, les casser dans un bol (j'ai utilisé 3 œufs pour 2 personnes) et les battre très bien, de façon à ce qu'on ne puisse pas distinguer le jaune du blanc et ajouter une pincée de sel.
3
Mettre les œufs dans la poêle froide et augmenter le feu à 4°C.
4
Continuez à remuer les œufs, et lorsque le fond commence à prendre, baissez le feu à 2 et continuez à remuer jusqu'à ce que la consistance vous convienne.
5
Ajouter l'œuf au toast précédent et ajouter la roquette.
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