Pain hyperprotéiné au micro-ondes

Monter les blancs en neige, tamiser la farine d'avoine sur les blancs en neige et bien mélanger à l'aide d'une langue en caoutchouc.

Mettre la pâte dans un bol rectangulaire allant au micro-ondes et la mettre au micro-ondes pendant 2,5 minutes à puissance maximale.

Sortir, retourner et laisser refroidir sur une grille.

Pour le chocolat à l'intérieur, j'ai utilisé du nutella sain (20 g), et comme le pain était encore un peu chaud, c'est pour cela qu'il a eu cette consistance. Vous pouvez également faire fondre 3 onces de chocolat avec une cuillère à café d'huile de coco pour lui donner plus de texture.

Vous pouvez griller le pain, mais il perd son caractère spongieux.

Et essayez de le remplir de farce salée, qui est également délicieuse, ma nouvelle addiction étant le fromage frais + l'avocat.

Ma version avec cette garniture contient 240 Kcal dont 21 grammes de protéines, 20 grammes de glucides et 8 grammes de lipides.

L'idée originale provient du profil IG de @blancanutri