Gâteau de grand-mère

Dans un bol, ajouter l'œuf et la stévia et battre pour obtenir une texture mousseuse.

Dans une casserole, à feu moyen, verser le mélange avec les deux cuillères de maïzena.

Faites chauffer 250 ml de lait et versez-le avec la protéine (dans mon cas, l'arôme de brownie) et remuez jusqu'à ce que le mélange s'épaississe. Une fois que c'est fait, laissez refroidir

Tremper le pain dans l'autre 250ml de lait et mettre une couche de pain et une autre couche de crème au chocolat. La dernière couche sera de la crème et nous ajouterons des garnitures si nous le souhaitons, dans mon cas du cacao et des amandes.