1
Champignons sautés avec pois chiches et carottes
3
(2)
10 min
0 kcal
Marichifli
Preparación de la receta
1
Faire tremper les amandes, bien égoutter les pois chiches, laver et hacher l'oignon, les champignons et les carottes.
2
Dans le wok, à feu moyen et en remuant de temps en temps, dans l'ordre suivant : huile, oignon, champignons (s'ils commencent à coller, ajouter un peu d'eau), carottes, amandes (égouttées), pois chiches et sauce soja. Lorsque l'oignon est translucide et que les champignons semblent cuits, éteindre et couvrir pendant quelques minutes.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Carotte
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Champignon
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pois chiches cuits
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Amandes crues
50 gramos (aprox. 1 taza)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Carotte
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Champignon
200 gramos (aprox. 1 paquete)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pois chiches cuits
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Amandes crues
50 gramos (aprox. 1 taza)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Faire tremper les amandes, bien égoutter les pois chiches, laver et hacher l'oignon, les champignons et les carottes.
2
Dans le wok, à feu moyen et en remuant de temps en temps, dans l'ordre suivant : huile, oignon, champignons (s'ils commencent à coller, ajouter un peu d'eau), carottes, amandes (égouttées), pois chiches et sauce soja. Lorsque l'oignon est translucide et que les champignons semblent cuits, éteindre et couvrir pendant quelques minutes.
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Par 100g
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