13
Canelones de soja texturizada
5
(15)
0 kcal
yaiiza_
Preparación de la receta
1
Dejamos en remojo la soja texturizada y pasado el tiempo que indica el paquete (aprox. 20min) la procesamos para que el grano no quede tan grande
2
Cortamos finamente todas las verduras
3
Horneamos (según mis canelones) durante 30min a 150°
4
En una sartén caliente doramos la cebolla junto con el ajo. Cuando estén, añadimos el resto de verduras y pochamos.
5
Agregamos la soja, el tomate triturado, la sal, pimienta y orégano.
6
Removemos para integrar, durante 5 minutos.
7
Añadimos el tomate frito para espesar, removemos y dejamos reposar
8
En una olla derretimos la mantequilla y mezclamos con la harina. Cuando esté integrado añadimos la leche
9
Agregamos una pizca de sal y nuez moscada. Removemos hasta espesar.
10
Montamos los canelones (los míos ya venían con la forma, se hacen directamente en el horno, sin cocción)
11
En una bandeja colocamos un poco de tomate triturado, los canelones, la bechamel por encima y espolvoreamos con queso.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
450 gramos (aprox. 1 ración)
400 gramos (aprox. 4 tazas)
160 gramos (aprox. 2 unidades)
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos (aprox. 1 ración)
100 gramos (aprox. ½ unidades)
100 gramos
100 gramos
80 gramos
65 gramos (aprox. 1 ración)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
3 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
450 gramos (aprox. 1 ración)
400 gramos (aprox. 4 tazas)
160 gramos (aprox. 2 unidades)
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos (aprox. 1 ración)
100 gramos (aprox. ½ unidades)
100 gramos
100 gramos
80 gramos
65 gramos (aprox. 1 ración)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Dejamos en remojo la soja texturizada y pasado el tiempo que indica el paquete (aprox. 20min) la procesamos para que el grano no quede tan grande
2
Cortamos finamente todas las verduras
3
Horneamos (según mis canelones) durante 30min a 150°
4
En una sartén caliente doramos la cebolla junto con el ajo. Cuando estén, añadimos el resto de verduras y pochamos.
5
Agregamos la soja, el tomate triturado, la sal, pimienta y orégano.
6
Removemos para integrar, durante 5 minutos.
7
Añadimos el tomate frito para espesar, removemos y dejamos reposar
8
En una olla derretimos la mantequilla y mezclamos con la harina. Cuando esté integrado añadimos la leche
9
Agregamos una pizca de sal y nuez moscada. Removemos hasta espesar.
10
Montamos los canelones (los míos ya venían con la forma, se hacen directamente en el horno, sin cocción)
11
En una bandeja colocamos un poco de tomate triturado, los canelones, la bechamel por encima y espolvoreamos con queso.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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sucres
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