2
Escalivada (légumes rôtis au four)
3
(3)
50 min
0 kcal
ElenaJG
Preparación de la receta
1
Éplucher les légumes et les couper en petits morceaux ou en tranches.
2
Placer sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé préalablement graissé avec un peu d'huile. Placer les légumes coupés en morceaux et l'ail. Arroser légèrement d'huile.
3
Cuire au four pendant 45 minutes à 180 degrés
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Poireau
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre jaune
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Poireau
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre jaune
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Éplucher les légumes et les couper en petits morceaux ou en tranches.
2
Placer sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé préalablement graissé avec un peu d'huile. Placer les légumes coupés en morceaux et l'ail. Arroser légèrement d'huile.
3
Cuire au four pendant 45 minutes à 180 degrés
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Par 100g
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graisses
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sel
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