16
TARTARE DE SAUMON ET D'AVOCAT
3
(17)
30 min
0 kcal
Lydiiia
Preparación de la receta
1
Congeler préalablement le saumon. Retirer la peau et couper en petits cubes.
2
Préparez ensuite la sauce tartare dans laquelle le saumon sera mariné. Pour ce faire : une cuillerée de sauce soja, une cuillerée d'huile d'olive, du poivre moulu et de l'aneth à volonté, une cuillerée de jus de citron et de l'oignon haché.
3
Mélanger le tout et ajouter le saumon au mélange. Laisser reposer pendant environ 5 à 7 minutes.
4
Couper ensuite l'avocat et la tomate en dés.
5
Enfin, monter le tartare. Placez d'abord le mélange de tomates et d'avocats. Recouvrir le saumon du mélange et enfin des graines de sésame.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Saumon
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Avocat
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre noir
100 gramos
Semences
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sauce soja
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aneth
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Saumon
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Avocat
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre noir
100 gramos
Semences
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sauce soja
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aneth
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Congeler préalablement le saumon. Retirer la peau et couper en petits cubes.
2
Préparez ensuite la sauce tartare dans laquelle le saumon sera mariné. Pour ce faire : une cuillerée de sauce soja, une cuillerée d'huile d'olive, du poivre moulu et de l'aneth à volonté, une cuillerée de jus de citron et de l'oignon haché.
3
Mélanger le tout et ajouter le saumon au mélange. Laisser reposer pendant environ 5 à 7 minutes.
4
Couper ensuite l'avocat et la tomate en dés.
5
Enfin, monter le tartare. Placez d'abord le mélange de tomates et d'avocats. Recouvrir le saumon du mélange et enfin des graines de sésame.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...