Mug cake aux pommes

Éplucher la pomme, l'évider et la couper en morceaux. Mettez-la dans le récipient du mixeur. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

Transférer dans un plat adapté aux micro-ondes et cuire à puissance maximale pendant 4 minutes. Si vous constatez qu'il n'est pas prêt, ajoutez des coups de 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit prêt.

TIPs. Ne passez pas trop de temps au micro-ondes, sinon le produit sera trop sec. Vous pouvez utiliser de la farine aromatisée, par exemple de la farine de biscuit, pour ajouter un petit plus. Vous pouvez mettre quelques tranches de pommes au fond du moule et verser ensuite la pâte dessus. Comme garniture, j'ai ajouté 10 gr de beurre de cacahuètes, pour ajouter une matière grasse saine, mais il peut aussi s'agir de noix de cajou, d'amandes, de noisettes ou de ce que vous préférez.

Avec un café au lait, le petit-déjeuner représente environ 330 Kcal, dont 23 grammes de protéines, 47 grammes d'hydrates de carbone et 6 grammes de graisses.