20
Velouté de potiron et de poireaux
3
(21)
0 kcal
Lidiarm
Preparación de la receta
1
Couper le poireau et le faire revenir dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré.
2
Ajouter le potiron en morceaux moyens et continuer à faire sauter.
3
Ajouter les épices selon le goût, remuer et ajouter l'eau. Chauffer à feu moyen pendant environ 15 minutes.
4
Lorsque les légumes sont tendres, éteindre le feu. Si vous préférez une crème épaisse, retirez un peu d'eau de la casserole. Fouettez ensuite le tout et c'est prêt à être dégusté !
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Citrouille
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Eau du robinet
800 gramos (aprox. 4 vasos)
Poireau
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cumin
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Gingembre en poudre
3 gramos (aprox. 1 ración)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Citrouille
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Eau du robinet
800 gramos (aprox. 4 vasos)
Poireau
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cumin
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Gingembre en poudre
3 gramos (aprox. 1 ración)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper le poireau et le faire revenir dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré.
2
Ajouter le potiron en morceaux moyens et continuer à faire sauter.
3
Ajouter les épices selon le goût, remuer et ajouter l'eau. Chauffer à feu moyen pendant environ 15 minutes.
4
Lorsque les légumes sont tendres, éteindre le feu. Si vous préférez une crème épaisse, retirez un peu d'eau de la casserole. Fouettez ensuite le tout et c'est prêt à être dégusté !
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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