15
Pâtes à la ratatouille et à la viande hachée
3
(16)
150 min
0 kcal
HarLy
Preparación de la receta
1
PISTO : Je fais beaucoup de ratatouille et je la garde au réfrigérateur pour la consommer pendant la semaine. Les quantités sont indiquées ci-dessus. Faire revenir l'ail et l'oignon dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ajouter la courgette et les poivrons émincés, laisser cuire 15 minutes en remuant. Ajouter la tomate concassée petit à petit pendant encore 15 minutes (saler selon le goût).
2
Faire cuire les pâtes dans de l'eau avec une pincée de sel. Pendant ce temps, faire cuire la viande hachée dans une poêle et lorsqu'elle est cuite, ajouter la quantité de ratatouille souhaitée.
3
Bien égoutter les pâtes et les ajouter dans la casserole pour les lier à la sauce.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Sauce tomate
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Veau haché
100 gramos
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Spirales tricolores
70 gramos
Ail
4 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
4 gramos
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Sauce tomate
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Veau haché
100 gramos
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Spirales tricolores
70 gramos
Ail
4 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
4 gramos
1
PISTO : Je fais beaucoup de ratatouille et je la garde au réfrigérateur pour la consommer pendant la semaine. Les quantités sont indiquées ci-dessus. Faire revenir l'ail et l'oignon dans une poêle avec de l'huile d'olive. Ajouter la courgette et les poivrons émincés, laisser cuire 15 minutes en remuant. Ajouter la tomate concassée petit à petit pendant encore 15 minutes (saler selon le goût).
2
Faire cuire les pâtes dans de l'eau avec une pincée de sel. Pendant ce temps, faire cuire la viande hachée dans une poêle et lorsqu'elle est cuite, ajouter la quantité de ratatouille souhaitée.
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