Gnocchi crémeux au poulet et aux champignons

Faire revenir l'ail et l'oignon avec un peu d'huile d'olive. Lorsqu'ils sont prêts, ajoutez le poulet coupé en morceaux et assaisonnez avec du sel et du poivre. Lorsque le poulet est prêt, ajouter les champignons.

En revanche, dans une poêle, verser un filet d'huile d'olive et, lorsqu'elle est chaude, faire cuire les gnocchis à feu moyen afin qu'ils ne brûlent pas. Il est préférable de remuer de temps en temps pour qu'ils soient cuits de tous les côtés. Lorsqu'ils sont dorés à l'extérieur, vous pouvez les retirer.

Pour terminer la sauce, ajouter la crème au mélange de poulet et de champignons et faire cuire à feu moyen.

Lorsque la sauce est prête, ajouter les gnocchis et le fromage râpé selon le goût. Si la sauce est trop sèche, ajouter un peu plus de crème ou de lait.