9
Riz aux fruits de mer
3
(10)
95 min
0 kcal
Bartyco
Preparación de la receta
1
Hacher l'oignon, l'ail et le poivron et les faire sauter.
2
Couper les tomates en morceaux et les ajouter à la sauce. Laisser mijoter à feu doux
3
Mettre les crevettes lavées dans une casserole et porter à ébullition.
4
Nettoyer les anneaux de calmar et les couper en morceaux. Ajouter au sauté
5
Tremper les crevettes dans de l'eau froide, les peler et les étêter (selon le goût).
6
Ajouter les crevettes au sauté. Ajouter ensuite le riz, environ un demi-verre, et le verser dans la sauce de friture avec 2 verres d'eau. Assaisonner de sel et de poivre et cuire à feu moyen.
7
Lorsque presque toute l'eau a été consommée, mettre de côté.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Crevettes
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Calmar
100 gramos
Riz blanc
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Crevettes
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Calmar
100 gramos
Riz blanc
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Poivre vert
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hacher l'oignon, l'ail et le poivron et les faire sauter.
2
Couper les tomates en morceaux et les ajouter à la sauce. Laisser mijoter à feu doux
3
Mettre les crevettes lavées dans une casserole et porter à ébullition.
4
Nettoyer les anneaux de calmar et les couper en morceaux. Ajouter au sauté
5
Tremper les crevettes dans de l'eau froide, les peler et les étêter (selon le goût).
6
Ajouter les crevettes au sauté. Ajouter ensuite le riz, environ un demi-verre, et le verser dans la sauce de friture avec 2 verres d'eau. Assaisonner de sel et de poivre et cuire à feu moyen.
7
Lorsque presque toute l'eau a été consommée, mettre de côté.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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