11
Queue de lotte au quinoa et aux haricots
3
(12)
35 min
0 kcal
tejero.
Preparación de la receta
1
Dans une casserole, ajouter un filet d'huile d'olive et saisir les tranches de queue de lotte.
2
Retirer la lotte et, dans la même poêle, ajouter l'oignon, les tomates et les haricots. Faire revenir un peu.
3
Verser les 3 verres d'eau (j'ai utilisé 2 verres d'eau et un bouillon de légumes que j'avais préparé à partir d'une purée précédente). Porter à ébullition, ajouter le quinoa et saler. A mi-cuisson, ajouter la lotte et laisser consommer le liquide.
ingrédients
Steps
calories
1
Dans une casserole, ajouter un filet d'huile d'olive et saisir les tranches de queue de lotte.
2
Retirer la lotte et, dans la même poêle, ajouter l'oignon, les tomates et les haricots. Faire revenir un peu.
3
Verser les 3 verres d'eau (j'ai utilisé 2 verres d'eau et un bouillon de légumes que j'avais préparé à partir d'une purée précédente). Porter à ébullition, ajouter le quinoa et saler. A mi-cuisson, ajouter la lotte et laisser consommer le liquide.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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