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Ratatouille

3

(4)

42 min

0 kcal

marjim

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Preparación de la receta

1

Couper l'oignon en julienne et le faire revenir dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il devienne transparent. Couper le reste des légumes en dés. Ajouter le poivron vert et le poivron rouge et faire cuire pendant 3 minutes. Ajouter l'aubergine et la courgette (avec l'huile d'olive) et faire cuire pendant 5 minutes. Enfin, ajoutez la tomate et faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits à la température souhaitée. Épicez selon votre goût.

ingrédients

Steps

calories

1

Couper l'oignon en julienne et le faire revenir dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il devienne transparent. Couper le reste des légumes en dés. Ajouter le poivron vert et le poivron rouge et faire cuire pendant 3 minutes. Ajouter l'aubergine et la courgette (avec l'huile d'olive) et faire cuire pendant 5 minutes. Enfin, ajoutez la tomate et faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits à la température souhaitée. Épicez selon votre goût.

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