5
Purée de courgettes à la vapeur avec fruits secs et noix
3
(6)
25 min
0 kcal
judithb94
Preparación de la receta
1
Cuire la courgette à la vapeur pendant environ 15 minutes.
2
Pendant ce temps, faire griller et hacher les noix. J'ai utilisé des cacahuètes et des pignons de pin, mais tous les fruits à coque dont vous disposez apporteront une touche délicieuse, notamment au niveau de la texture.
3
Écraser la courgette à la fourchette, ajouter les noix, les épices et l'huile et mélanger.
4
Je râpe un peu de fromage demi-ferme sur le dessus et c'est parti !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Courgette
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Cacahuètes grillées non salées
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Pignons
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
14 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sel
5 gramos
Muscade
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Courgette
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Cacahuètes grillées non salées
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Pignons
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
14 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sel
5 gramos
Muscade
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cuire la courgette à la vapeur pendant environ 15 minutes.
2
Pendant ce temps, faire griller et hacher les noix. J'ai utilisé des cacahuètes et des pignons de pin, mais tous les fruits à coque dont vous disposez apporteront une touche délicieuse, notamment au niveau de la texture.
3
Écraser la courgette à la fourchette, ajouter les noix, les épices et l'huile et mélanger.
4
Je râpe un peu de fromage demi-ferme sur le dessus et c'est parti !
calories
Par 100g
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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