13
Purée de courgettes et d'aubergines
3
(14)
37 min
0 kcal
mrealfoodc99
Preparación de la receta
1
Faire revenir l'oignon
2
Ajouter le reste des ingrédients hachés
3
Si la courgette ne rend pas assez d'eau, ajouter un peu d'eau.
4
Moudre et ajouter des épices selon le goût
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Courgette
1000 gramos (aprox. 4 unidades)
Aubergine
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pommes de terre
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Courgette
1000 gramos (aprox. 4 unidades)
Aubergine
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pommes de terre
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire revenir l'oignon
2
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3
Si la courgette ne rend pas assez d'eau, ajouter un peu d'eau.
4
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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sucres
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