31
Tagliatelles à la sauce aux champignons, oignons et fromage 🧀
5
(33)
30 min
0 kcal
bonheur_9
Preparación de la receta
1
Cuire les pâtes selon les instructions du fabricant (8/10min). Avec une feuille de laurier et du sel.
2
Pendant que les pâtes cuisent, émincer l'oignon, l'ail et les champignons (j'ai utilisé la moitié d'une barquette car je n'en avais plus).
3
Dans une poêle, faire revenir l'ail, l'oignon et les champignons dans l'ordre avec l'huile d'olive. Lorsqu'ils sont dorés, ajoutez la crème de cuisson et, éventuellement, un filet de lait (pour que la sauce soit plus abondante et plus fluide).
4
Laisser chauffer à feu moyennement doux pour mélanger le tout. En option, vous pouvez ajouter un peu de mozzarella sur le dessus ou dans le mélange lui-même.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Crème de cuisson
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tagliatelles
200 gramos
Champignon
150 gramos (aprox. ½ paquetes)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lait de vache entier
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Fromage mozzarella râpé
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Crème de cuisson
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tagliatelles
200 gramos
Champignon
150 gramos (aprox. ½ paquetes)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lait de vache entier
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Fromage mozzarella râpé
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cuire les pâtes selon les instructions du fabricant (8/10min). Avec une feuille de laurier et du sel.
2
Pendant que les pâtes cuisent, émincer l'oignon, l'ail et les champignons (j'ai utilisé la moitié d'une barquette car je n'en avais plus).
3
Dans une poêle, faire revenir l'ail, l'oignon et les champignons dans l'ordre avec l'huile d'olive. Lorsqu'ils sont dorés, ajoutez la crème de cuisson et, éventuellement, un filet de lait (pour que la sauce soit plus abondante et plus fluide).
4
Laisser chauffer à feu moyennement doux pour mélanger le tout. En option, vous pouvez ajouter un peu de mozzarella sur le dessus ou dans le mélange lui-même.
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Par 100g
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protéines
protéines
graisses
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sel
sel
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graisses saturées
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