8
Cailles en sauce dans une marmite express
3
(9)
0 kcal
Noe.ekilore
Preparación de la receta
1
Saler et poivrer les cailles et les saisir dans l'autocuiseur avec un filet d'huile. Les retirer et les mettre de côté
2
Dans la même huile, faire revenir l'oignon et la carotte. Lorsqu'ils sont pochés, ajouter le bouillon de poule et les cailles, mettre le couvercle sur la poêle et lorsque le couvercle se soulève, laisser reposer pendant 10 minutes à feu moyen.
3
Au bout de 10 minutes, retirer les cailles de l'assiette et fouetter la sauce, lorsqu'elle est homogène, l'ajouter sur les cailles.
ingrédients
Steps
calories
1
Saler et poivrer les cailles et les saisir dans l'autocuiseur avec un filet d'huile. Les retirer et les mettre de côté
2
Dans la même huile, faire revenir l'oignon et la carotte. Lorsqu'ils sont pochés, ajouter le bouillon de poule et les cailles, mettre le couvercle sur la poêle et lorsque le couvercle se soulève, laisser reposer pendant 10 minutes à feu moyen.
3
Au bout de 10 minutes, retirer les cailles de l'assiette et fouetter la sauce, lorsqu'elle est homogène, l'ajouter sur les cailles.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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