24
Pain rustique
5
(26)
0 kcal
Amalia.76
Preparación de la receta
1
Ajouter l'eau chaude avec la levure et mélanger.
2
Mélanger ensuite tous les ingrédients et pétrir.
3
Rouler en boule et laisser reposer dans un bol recouvert d'un linge pendant 1 heure pour augmenter le volume.
4
Pétrir et former les pains et les laisser lever pendant encore 1 heure sur une plaque à pâtisserie, recouverte d'un linge humide.
5
Marquez les pains avec un couteau et farinez-les, mettez un verre d'eau dans le four et faites cuire pendant 25 minutes, retirez le verre d'eau après 15 minutes et laissez-les dorer.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Farine de blé
375 gramos
Eau minérale naturelle
240 gramos
Levure fraîche
10 gramos
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Farine de blé
375 gramos
Eau minérale naturelle
240 gramos
Levure fraîche
10 gramos
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
1
Ajouter l'eau chaude avec la levure et mélanger.
2
Mélanger ensuite tous les ingrédients et pétrir.
3
Rouler en boule et laisser reposer dans un bol recouvert d'un linge pendant 1 heure pour augmenter le volume.
4
Pétrir et former les pains et les laisser lever pendant encore 1 heure sur une plaque à pâtisserie, recouverte d'un linge humide.
5
Marquez les pains avec un couteau et farinez-les, mettez un verre d'eau dans le four et faites cuire pendant 25 minutes, retirez le verre d'eau après 15 minutes et laissez-les dorer.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...