5
SPAGHETTI DE COURGETTES À LA SAUCE BOLOGNAISE
3
(6)
25 min
0 kcal
stmarga
Preparación de la receta
1
Couper la courgette en spaghettis à l'aide du spiraliseur.
2
Dans une poêle avec de l'huile d'olive chaude, faites-les frire pendant deux minutes en les retournant plusieurs fois. Il est important de ne pas trop les cuire et de les laisser al dente, égouttez l'eau qu'ils libèrent et assaisonnez-les avec du sel et du poivre.
3
Dans une autre poêle, faire revenir l'oignon haché, une gousse d'ail hachée et le veau finement haché.
4
Une fois la viande cuite, assaisonnez-la de sel et de poivre, ajoutez la tomate concassée et saupoudrez d'origan.
5
Servir les spaghettis avec la viande hachée et la sauce tomate sur le dessus.
6
Facultativement, saupoudrer de fromage râpé avant de servir.
ingrédients
Steps
calories
1
Couper la courgette en spaghettis à l'aide du spiraliseur.
2
Dans une poêle avec de l'huile d'olive chaude, faites-les frire pendant deux minutes en les retournant plusieurs fois. Il est important de ne pas trop les cuire et de les laisser al dente, égouttez l'eau qu'ils libèrent et assaisonnez-les avec du sel et du poivre.
3
Dans une autre poêle, faire revenir l'oignon haché, une gousse d'ail hachée et le veau finement haché.
4
Une fois la viande cuite, assaisonnez-la de sel et de poivre, ajoutez la tomate concassée et saupoudrez d'origan.
5
Servir les spaghettis avec la viande hachée et la sauce tomate sur le dessus.
6
Facultativement, saupoudrer de fromage râpé avant de servir.
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