Churros au chocolat en forme de cœur 😋☕☕☕

Tout d'abord, mettez un verre d'eau, 2 cuillères à café d'huile de coco et une pincée de sel dans une casserole. Mettez sur le feu jusqu'à ce que l'eau commence à bouillir.

Lorsque l'ébullition est atteinte, retirer du feu et ajouter les farines. J'ai ajouté un verre à moitié plein de farine d'avoine (70 g) et les trois dernières cuillerées de farine complète (30 g). Vous pouvez aussi le faire avec une seule farine en utilisant un verre entier.

Ajouter ensuite les 3 cuillères à café de cacao et bien mélanger à l'aide d'une spatule. Ajouter également la cannelle et l'essence de vanille. Lorsque la pâte a refroidi, vous pouvez la pétrir avec les mains pour mieux l'intégrer.

Il faut maintenant donner une forme à nos churros. J'ai utilisé mes mains et j'ai fait un cœur. Vous pouvez les faire normalement avec une poche à douille.

Placer les churros sur du papier sulfurisé préalablement graissé avec de l'huile d'olive et badigeonner chaque churro avec un peu plus d'huile. Cuire au four à 180 degrés pendant 20 à 30 minutes. Il est important de veiller à ce qu'ils ne brûlent pas. Ils doivent être croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Lorsque tu les mets de côté, tu peux saupoudrer de lait en poudre 😋.

PLUS : J'ai également préparé mon propre chocolat chaud. Tout ce dont vous avez besoin est : 200 ml de lait d'amande, une banane mûre, une datte, une pincée de sel, une cuillère à café de cannelle, quelques gouttes d'arôme de vanille et 1 cuillère à soupe de cacao en poudre. Mélangez à l'aide d'un mixeur et faites chauffer dans une casserole. Laisser reposer et attendre.

La combinaison est une merveille 🤩.