15
Guiso de verduras y patata
3
(16)
0 kcal
maria.men
Preparación de la receta
1
Picar los pimientos y echarlos en una olla con aceite a fuego medio. A los cinco minutos incorporar el calabacin y la cebolla, echarle un poco de sal y rehogar 10 minutos.
2
Cuando las verduras estén pochadas añadirles la cucharadita de carne de ñora y remover. A continuacion incorporar el agua y llevar a ebullición.
3
Cuando el agua hierva, añadir las judías y esperar a que vuelva a hervir. Añadir las patatas peladas y "chascadas".
4
Dejar cocer según fabricante. Como son grandes cantidades a mí me llevo unos 25 minutos ya que dejé que se redujera un poco el líquido. Por último, añadir el bote de guisantes, poner la tapa a la olla y apagar el fuego. Dejar que se haga con el fuego residual.
Ingredientes
1 ración
1 ración
1000 gramos (aprox. 5 vasos)
600 gramos (aprox. 3 unidades)
400 gramos
125 gramos (aprox. ½ unidades)
100 gramos
100 gramos (aprox. ½ unidades)
50 gramos (aprox. ½ unidades)
25 gramos (aprox. ½ unidades)
6 gramos (aprox. 2 unidades)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
1000 gramos (aprox. 5 vasos)
600 gramos (aprox. 3 unidades)
400 gramos
125 gramos (aprox. ½ unidades)
100 gramos
100 gramos (aprox. ½ unidades)
50 gramos (aprox. ½ unidades)
25 gramos (aprox. ½ unidades)
6 gramos (aprox. 2 unidades)
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picar los pimientos y echarlos en una olla con aceite a fuego medio. A los cinco minutos incorporar el calabacin y la cebolla, echarle un poco de sal y rehogar 10 minutos.
2
Cuando las verduras estén pochadas añadirles la cucharadita de carne de ñora y remover. A continuacion incorporar el agua y llevar a ebullición.
3
Cuando el agua hierva, añadir las judías y esperar a que vuelva a hervir. Añadir las patatas peladas y "chascadas".
4
Dejar cocer según fabricante. Como son grandes cantidades a mí me llevo unos 25 minutos ya que dejé que se redujera un poco el líquido. Por último, añadir el bote de guisantes, poner la tapa a la olla y apagar el fuego. Dejar que se haga con el fuego residual.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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