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Burger de soja texturé avec oignon et poivrons frits et tomate naturelle en accompagnement
5
(38)
0 kcal
xispitas22
Preparación de la receta
1
Faire tremper les graines de soja pendant 25 minutes.
2
Couper l'oignon et le poivron vert en dés et les faire revenir dans une poêle.
3
Au bout de 25 minutes, bien égoutter les graines de soja et les hacher au robot pour obtenir une pâte et la réserver dans un bol.
4
Dans le bol où nous avons mis le canapé, ajouter l'oignon et le poivron frits, une cuillère à café d'ail, une pincée de sel, du paprika au goût et un œuf et écraser avec une fourchette pour bien intégrer le tout.
5
Façonner les hamburgers en galettes et les faire frire dans la poêle.... Et voilà ! C'est spectaculaire !
ingrédients
Steps
calories
1
Faire tremper les graines de soja pendant 25 minutes.
2
Couper l'oignon et le poivron vert en dés et les faire revenir dans une poêle.
3
Au bout de 25 minutes, bien égoutter les graines de soja et les hacher au robot pour obtenir une pâte et la réserver dans un bol.
4
Dans le bol où nous avons mis le canapé, ajouter l'oignon et le poivron frits, une cuillère à café d'ail, une pincée de sel, du paprika au goût et un œuf et écraser avec une fourchette pour bien intégrer le tout.
5
Façonner les hamburgers en galettes et les faire frire dans la poêle.... Et voilà ! C'est spectaculaire !
calories
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protéines
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