0
Boulettes de viande à la sauce aux carottes
3
(1)
50 min
0 kcal
mgarcbl
Preparación de la receta
1
Faire revenir les carottes avec l'oignon et la tomate. Ajouter le bouillon, laisser cuire et mixer.
2
Saler et poivrer la viande hachée et la mélanger avec l'œuf et la chapelure. Rouler les boulettes de viande en boules et les rouler dans la farine. Faire frire.
3
Faire sauter les champignons, ajouter la sauce aux carottes et les boulettes de viande et faire cuire.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Bouillon de poulet
500 gramos (aprox. ½ cartones)
Veau haché
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Carotte
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Portobello
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Chapelure
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Bouillon de poulet
500 gramos (aprox. ½ cartones)
Veau haché
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Carotte
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Portobello
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
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30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
1
Faire revenir les carottes avec l'oignon et la tomate. Ajouter le bouillon, laisser cuire et mixer.
2
Saler et poivrer la viande hachée et la mélanger avec l'œuf et la chapelure. Rouler les boulettes de viande en boules et les rouler dans la farine. Faire frire.
3
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