2
Poivrons farcis
3
(3)
40 min
0 kcal
algafe
Preparación de la receta
1
Ajouter un peu d'huile d'olive et faire revenir l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient bien pochés. Lorsque je vois que ça colle, au lieu d'ajouter de l'huile d'olive, j'ajoute de l'eau et les légumes deviennent plus juteux.
2
Ajouter la courgette et la faire frire également.
3
Dans mon cas, j'ai haché la viande moi-même, et une fois hachée, nous l'avons mise dans la poêle.
4
Une fois la viande cuite, remplissez les poivrons et mettez-les au four à 190°, 15-20 minutes.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Entrecôte de veau
1000 gramos (aprox. 2 piezas)
Courgette
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre vert
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Entrecôte de veau
1000 gramos (aprox. 2 piezas)
Courgette
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Poivre vert
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Ajouter un peu d'huile d'olive et faire revenir l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient bien pochés. Lorsque je vois que ça colle, au lieu d'ajouter de l'huile d'olive, j'ajoute de l'eau et les légumes deviennent plus juteux.
2
Ajouter la courgette et la faire frire également.
3
Dans mon cas, j'ai haché la viande moi-même, et une fois hachée, nous l'avons mise dans la poêle.
4
Une fois la viande cuite, remplissez les poivrons et mettez-les au four à 190°, 15-20 minutes.
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