

13
Salade tiède au tofu
3
(14)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
On fait d'abord revenir le potiron coupé en dés et la moitié d'une pomme. Lorsqu'ils sont dorés, ajouter le tofu (dans mon cas, il était à l'ail sauvage).
2
Placer les jeunes épinards dans une assiette et ajouter le potiron et le tofu sautés + les médaillons de fromage de chèvre et de noix.
3
Enfin, ajouter une vinaigrette de vinaigre de Modène, d'huile d'olive et un peu de sel.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Tofu
300 gramos (aprox. 300 unidades)

Citrouille
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Épinards
116 gramos (aprox. 1 unidad)

Pomme verte
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Noix du Brésil
60 gramos (aprox. 2 puñados)

Fromage de chèvre
54 gramos (aprox. 4 rodajas)

Vinaigre de Modène
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Tofu
300 gramos (aprox. 300 unidades)

Citrouille
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Épinards
116 gramos (aprox. 1 unidad)

Pomme verte
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Noix du Brésil
60 gramos (aprox. 2 puñados)

Fromage de chèvre
54 gramos (aprox. 4 rodajas)

Vinaigre de Modène
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
On fait d'abord revenir le potiron coupé en dés et la moitié d'une pomme. Lorsqu'ils sont dorés, ajouter le tofu (dans mon cas, il était à l'ail sauvage).
2
Placer les jeunes épinards dans une assiette et ajouter le potiron et le tofu sautés + les médaillons de fromage de chèvre et de noix.
3
Enfin, ajouter une vinaigrette de vinaigre de Modène, d'huile d'olive et un peu de sel.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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