13
Aubergine à la sicilienne
5
(15)
45 min
0 kcal
Gabi_42k
Preparación de la receta
1
Couper en deux. Couper les aubergines en carrés (assez nombreux). Verser un peu d'huile d'olive et de sel sur chaque carré. Cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
2
Retirer la plaque, aplatir un peu la chair de l'aubergine et ajouter la tomate, la mozzarella, les olives hachées et les épices italiennes (origan, basilic et persil). Cuire encore 10 minutes à 180 degrés et c'est prêt.
ingrédients
Steps
calories
1
Couper en deux. Couper les aubergines en carrés (assez nombreux). Verser un peu d'huile d'olive et de sel sur chaque carré. Cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
2
Retirer la plaque, aplatir un peu la chair de l'aubergine et ajouter la tomate, la mozzarella, les olives hachées et les épices italiennes (origan, basilic et persil). Cuire encore 10 minutes à 180 degrés et c'est prêt.
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