Frittata aux épinards

🔸 FRITTATA AUX ÉPINARDS🔸. . 📝Ingrédients : . - Épinards - 1/2 oignon - 1 ail - 2 œufs xl - Fromage râpé - 1 cuillère à soupe de fromage frais battu - Poivre, sel et huile d'olive - Cerises . 👉 Préparation : . - Faire revenir l'ail, faire revenir l'oignon et ajouter les épinards jusqu'à ce qu'ils perdent leur eau. - Battre les œufs, ajouter le fromage frais, le fromage râpé et ajouter les épinards, mélanger et assaisonner de sel et de poivre. - Mettre dans un plat allant au four, couper les cerises et les mettre sur le dessus. - Cuire au four pendant 30 minutes.