Poivrons italiens grillés dans un avion

Préchauffer la friteuse à 200 degrés pendant 5 minutes. Retirer le pédoncule, les graines et, si les poivrons verts sont très grands, les couper en deux. (Si nous utilisons des poivrons padrons, ce n'est pas nécessaire, ils sont frits tels quels).

Placer les poivrons sur le plateau et les badigeonner d'huile d'olive des deux côtés.

Mettez les poivrons au four et faites-les cuire à 180 degrés pendant 20 minutes (cela dépend aussi de la façon dont ils sont grillés, il faut essayer). (Le temps dépend de la taille des poivrons, s'il s'agit de poivrons Padrón, 10 minutes de plus ou de moins).

Retourner à la moitié du temps de cuisson. Ajoutez maintenant du sel selon votre goût. De délicieux poivrons frits avec la friteuse !