1
Gnocchi à la ratatouille
3
(2)
30 min
0 kcal
aguilarlaura93
Preparación de la receta
1
La première chose à faire est de préparer la ratatouille. Pour cela, couper tous les légumes et les faire revenir à feu moyen pendant 10 à 15 minutes.
2
Ajoutez ensuite la tomate écrasée et faites cuire pendant 15 à 20 minutes.
3
Mettre de l'eau dans une autre casserole et, lorsqu'elle commence à bouillir, ajouter les gnocchi pendant 2 à 3 minutes.
4
Egoutter les gnocchis et les mélanger à la ratatouille.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Gnocchi
250 gramos (aprox. 2 raciones)
Tomate concassée
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Courgette
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre jaune
65 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
65 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
5 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Gnocchi
250 gramos (aprox. 2 raciones)
Tomate concassée
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Courgette
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre jaune
65 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
65 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
La première chose à faire est de préparer la ratatouille. Pour cela, couper tous les légumes et les faire revenir à feu moyen pendant 10 à 15 minutes.
2
Ajoutez ensuite la tomate écrasée et faites cuire pendant 15 à 20 minutes.
3
Mettre de l'eau dans une autre casserole et, lorsqu'elle commence à bouillir, ajouter les gnocchi pendant 2 à 3 minutes.
4
Egoutter les gnocchis et les mélanger à la ratatouille.
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